Istituto Tecnico Agrario “D. Anzilotti” di Pescia

23 Febbraio 2021

Presso l’Istituto tecnico agrario “D. Anzilotti” sono attivi due indirizzi quinquennali:

“Chimica, Materiali e Biotecnologie”, è il percorso di studi che fornisce una solida base culturale di impronta scientifica.

Il diplomato acquisirà competenze per l’uso delle principali tecnologie in campo biomedicale, chimico-farmaceutico, alimentare e per la gestione di un laboratorio di analisi; acquisirà altresì competenze nell’ambito del controllo ambientale e chimico-industriale.

Questo indirizzo prevede due articolazioni da scegliere al momento dell’iscrizione in terza:

1. “Biotecnologie sanitarie”

Il corso affianca all’attività teorica la pratica laboratoriale con tecnologie all’avanguardia. Si caratterizza per la forte aderenza alle istanze del mercato del lavoro e forma tecnici in campo sanitario, farmaceutico e biologico. Il diplomato acquisirà le competenze relative alle metodiche per la caratterizzazione dei sistemi biochimici, biologici, microbiologici e anatomici; per l’identificazione dei fattori di rischio di patologie e l‘applicazione di studi epidemiologici, nell’ottica della promozione della salute.

2. “Biotecnologie ambientali”

Il corso approfondisce tematiche relative alle analisi chimico-biologiche e alla gestione dei sistemi chimici industriali; fornisce competenze nel settore della prevenzione e controllo di situazioni a rischio ambientale derivanti da attività produttive e relative emissioni inquinanti, e in quello delle energie rinnovabili, della gestione dei rifiuti e della sicurezza.

Gli sbocchi occupazionali per il diplomato in “Chimica, materiali e biotecnologie” sono:

• Industria farmaceutica e biotecnologica;
• Centri di ricerca e sviluppo di prodotti diagnostici biomedicali dell’area sanitaria e Centri di servizi biotecnologici;
• Enti di ricerca del settore sanitario o ambientale;
• Controllo qualità nelle aziende chimico-biologiche;
• Laboratori che studiano l’impatto ambientale degli impianti industriali;
• Laboratori di analisi chimico-batteriologiche;
• Qualsiasi corso di laurea universitaria.

 

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“Agraria, Agroalimentare e Agroindustria”, è il percorso di studi che risponde alle diverse istanze del mercato agrario.

Il diplomato acquisirà competenze nel campo della gestione delle attività produttive e trasformative del settore, per la valorizzazione del territorio e dell’ambiente.

Questo indirizzo prevede tre articolazioni da scegliere al momento dell’iscrizione in terza:

1. “Produzioni e trasformazioni”

Vengono approfondite le problematiche legate all’organizzazione delle produzioni animali e vegetali, alla filiera dei relativi prodotti, all’uso delle biotecnologie.

2. “Gestione dell’ambiente e del territorio”

Vengono approfondite le problematiche della conservazione e tutela del patrimonio ambientale, e si acquisiscono le competenze legate alle operazioni di estimo del genio rurale.

3. “Viticoltura e enologia”

Vengono approfondite le problematiche legate all’organizzazione della filiera vitivinicola e all’uso delle biotecnologie del settore.

Gli sbocchi occupazionali per il diplomato in “Agraria, Agroalimentare e Agroindustria” sono:

• Attività professionale in campo agrario e ambientale;
• Direzione e amministrazione di aziende o cooperative agrarie;
• Impiego in uffici provinciali per l’agricoltura o in simili enti regionali;
• Mansioni tecniche presso l’industria di trasformazione dei prodotti agricoli;
• Attività legate alle produzioni vitivinicole;
• Qualsiasi corso di laurea universitaria.

Entrambi gli indirizzi offrono un programma collaudato di attività di PCTO, ex Alternanza scuola-lavoro, e partecipano a progetti innovativi con enti di ricerca, Università e aziende. L’organizzazione di seminari, convegni, eventi culturali risponde alla vocazione di apertura al territorio che da sempre caratterizza la scuola.

L’Istituto accoglie studenti provenienti da sedi lontane nel Convitto maschile o nel semiconvitto maschile e femminile, con possibilità di pranzare alla mensa ed essere seguiti nello studio pomeridiano.

Foto di Paolo Landi.

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English version (summary)

At the Agricultural Technical Institute “D. Anzilotti “there are two five-year addresses:

“Chemistry, Materials and Biotechnology” is the course of study that provides a solid cultural basis with a scientific imprint.

The graduate will acquire skills for the use of the main technologies in the biomedical, chemical-pharmaceutical, food fields and for the management of an analysis laboratory; he will also acquire skills in the field of environmental and chemical-industrial control.

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“Agriculture, Agri-food and Agro-industry” is the course of study that responds to the various demands of the agricultural market.

The graduate will acquire skills in the management of productive and transformative activities in the sector, for the enhancement of the territory and the environment.

The Institute welcomes students from distant locations in the male boarding school or in the male and female boarding school, with the possibility of having lunch in the canteen and being followed in the afternoon study.